Требуется: 500г  помидоров,  200г нежирного  творога,  1 ст. л. Сливочного  масла , 1ч.л. соли, 2  зубчика  чеснока,  зелень  петрушки.

Способ  приготовления:  творог  протереть  с  маслом. Добавить  соль,  мелко  нарезанную  зелень  петрушки, измельченный  чеснок. Все  перемешать.  У  помидоров  вынуть  мякоть  и  начинить  их  приготовленной  смесью.