Найдите интересные и вкусные рецепты для диабетиков

     

 

 

 

 

 

 

 

Сахарный  диабет – это  заболевание , которое  хараткеризуется   нарушением  выработки  гормона  инсулина  в  бета-клетках   поджелудочной  железы . Если  говорить  более  доступным  языком  сахарный  диабет –это патологическое состояние,  которое связано   с  нарушением функции  поджелудочной  железы. При   сахарном диабете  нарушается  в  основном  углеводный обмен. Пища,  которую  мы  принимаем,  подвергается  пищеварительным процессам,  в  результате  которых  углеводы превращаются  в  глюкозу,  которая в  конечном  итоге  поступает  в  кровь  и  становится  источником  энергии  и   жизнедеятельности  клеток  человеческого  организма . В  норме   бета-клетки   поджелудочной  железы   вырабатывают  гормон  инсули,  который  способствует  утилизации  глюкозы  . В  здоровом  организме   количество  вырабатываемого  инсулина  достаточно  для  этого  процесса. В результате   различных  причин   бета-клетки   частично  или  полностью   поражаются   и  как  следствие   количество  инсулина  частично  либо   полностью   прекращается.

     Исходя  из  сказанного  различают   два  типа  сахарного  диабета  : Первый    тип , который  характеризуется  абсолютным  отсутствием   выработки  инсулина  в   результате   полного  поражения    вета-клеток   и Второй     тип ,   когда   количество   вырабатываемого  инсулина   может  быть  в  норме   или  даже  больше   нормы ,  однако  из-за  резистентности  т. е.  нечувствительности   клеточных  рецепторов   на  инсулин   организм  оказывается   не  в  состоянии   реализовать  глюкозу  и   ее  количество   в  крови  начинает  повышаться. Иначе   сахарный  диабет  первого    типа   называют  инсулинзависимым,   и  такие  больные   восполняют   отсутствие  гормона  извне,  а   второй     тип  диабета   называют  инсулиннезависимым  .  Такие  больные   получают  пероральные   сахаропонижающие  препараты. Сахарным  диабетом  первого     типа  заболевают   в  молодом  возрасте  , поэтому   его  еще  называют   юношеским  диабетом.  Сахарным  диабетом  второго   типа   чаще  болеют  люди    старше   40  лет.