Найдите интересные и вкусные рецепты для диабетиков

 

 

 

 

 

 

 

Требуется: 500 г рыбы, 1 луковица, четвертинка корня сельдерея, 6-7- клубней картофеля, 1 – 2 моркови, 0, 5 л нежирного молока, 0, 5 ч л соли, зелень петрушки или укропа по вкусу.

 

Способ приготовления: овощи нарезать кубиками.Лук и сельдерей обжарить , положить в порционные горшочки , добавить картофель, морковь, соль, молоко и тушить 15-20 мин в духовке, затем на овощи положить кусочки филе массой по 20- 25 г и довести до готовности.Подать в горшочках, посыпав мелко нарезанной зеленью.