Найдите интересные и вкусные рецепты для диабетиков

Требуется: 100 г цветной  капусты , 1  средняя  морковь,  3 ст. л. консервированной  сладкой  кукурузы , пучок  зеленого  салата , 3  ст. л.  сметаны , соль.

Способ  приготовления:  цветную  капусту  разделить  на  маленькие  соцветия , промыть , отварить  в  подсоленной  воде. Морковь  нарезать  кружочками  и  также  отварить. На дно  салатницы  выложить  крупно  нарезанный  салат,  сверху  отдельными  маленькими  горками  морковь,  кукурузу  и  капусту. Посыпать  солью  и  заправить  сметаной.